- materiál: 3CR13 Shanghai nerezová ocel - vyšší intenzita oceli, tvrdost a odolnost proti opotřebení nebo zlomení - tvrdost oceli dle Rockwellovy stupnice 58 HRC - antibakteriální povrch Copper Titanium - neničí vitamíny v krájených potravinách, neabsorbuje a nepřenáší jejich pachy - pevné a odolné laserem broušené nerezové čepele - laserem broušené ostří zaručuje dlouhotrvající maximální ostrost - silné odolné nože s dlouhou životností - nože mají ergonomicky tvarované rukojeti s pevným úchopem a bezpečnostní ochranou prstů - měkčená, protiskluzová rukojeť pro bezpečné krájení - snadné čištění - sada 7 ks obsahuje tyto nože (délka čepele): - kuchařský 20 cm - na pečivo 20 cm - Santoku 18 cm - univerzální 13 cm - kuchyňský 9 cm - ocílka - dřevěný blok na nože - kolekce Emerald Collection - značka: BerlingerHaus.