Pizza prosím? V kompaktní peci na pizzu RC-POB140 vykouzlíte v pečící komoře jednu pizzu o průměru až 32 cm. Už žádné dlouhé čekání hostů u stolu vaší pizzerie nebo na pizzu take away. Zažijte potěšení, které vám přinese pokaždé úsměv na jejich tváři. Výhody gastro pece na pizzu značky Royal Catering ze sortimentu potřeb pro gastronomii ocení ale také občerstvení nebo snack bary, které tuto italskou delikatesu nabízejí zákazníkům raději s sebou.  Při pečení pizzy záleží na správné teplotě, a proto můžete v pečicí komoře nastavit teplotu dolního i horního ohřevu od 50 do 320 °C pomocí otočných regulátorů odděleně. Díky tomu se vám podaří na desce kamenné pece upéct křupavé, tenké těsto a zároveň dosáhnout šťavnatou vrstvu, po které se mozzarella jemně roztéká. Komora poskytuje dostatek místa pro jednu pizzu o průměru 32 cm, anebo připravíte několik mini pizz. Molto Bene! Díky topným prvkům pro horní a spodní ohřev o výkonu 800 W každé dosáhnete rychle požadované teploty v pečící komoře a bezpečně ji udržíte. Pomocí časovače můžete nastavit požadovanou délku pečení. Kamenné dno zajišťuje optimální rozložení tepla na těsto pizzy a zaručuje nezaměnitelnou chuť pizzy z kamenné pece. Komora o rozměrech 41 x 36 x 9 cm poskytuje dostatek prostoru pro vložení pizzy do pece a její snadné vyjmutí pomocí lopaty na pizzu.  Aby nedocházelo k úniku tepla, je pec izolována minerální vlnou. Profesionální pec na pizzu je napájena přípojkou 230 V. Díky svému kompaktnímu tvaru najde dostatek prostoru i v malých prodejnách, které chtějí hýčkat své hosty neodolatelnými pizzami.