Ať již zpracováváte kuřecí, telecí nebo jehněčí maso na otočném rožni, na lahodně připravené pokrmy musí být maso vždy nakrájeno na šťavnaté tenké plátky. S elektrickým nožem na kebab od Royal Catering precizně oddělíte plátek od plátku ze špízu a vytvoříte tak základ na různé, neodolatelné pokrmy ve Vaší restauraci, nebo v rychlém občerstvení.  Řezná čepel nože na kebab o průměru 10 cm je vyrobena z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli, jejíž lesklý hladký povrch přesvědčí svými hygienickými vlastnostmi. Dle požadavků může být nastavena tloušťka jednotlivých kusů masa v rozmezí 1 až 8 mm. Ochranný kryt řezného kotouče zvyšuje bezpečnost při řezání. S rychlostí otáčení 3200 otáček za minutu nožem precizně a bez námahy oddělíte každý plátek masa.  Řezací čepel lze několika pohyby odejmout, čímž je zajištěno jednoduché čištění. Pokud by čepel během času ztratila svou ostrost, můžete ji vždy naostřit pomocí dodané brusky. Dodatečný řezný kotouč, který je součástí balení, Vám umožní i při výměně čepele pracovat bez dlouhého přerušení.  Nůž na kebab je kompaktní a lehce padne do ruky. Rukojeť je ergonomicky zformovaná a umožňuje snadnou manipulaci. Přímo na rukojeti je přepínač, který umožňuje zapnutí a vypnutí zařízení, kdykoliv je třeba. 1,8 m dlouhý kabel Vám umožňuje dostatek volného pohybu a díky tomu lze bez potíží řezat šťavnaté plátky masa.